Festival do Bacalhau 2026: uma experiência imperdível durante a sua estadia em Aveiro

Entre os dias 12 e 16 de agosto de 2026, o Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré (Ílhavo), recebe mais uma edição do emblemático Festival do Bacalhau, um dos maiores eventos gastronómicos e culturais de Portugal. Durante cinco dias, visitantes de todo o país e do estrangeiro celebram aquele que é um dos maiores símbolos da gastronomia portuguesa, num ambiente único junto à Ria de Aveiro.

Muito mais do que um festival gastronómico, este é um evento para toda a família. Os visitantes poderão saborear dezenas de receitas tradicionais e inovadoras de bacalhau preparadas por associações locais, acompanhar showcookings, visitar a mostra de artesanato, conhecer exposições dedicadas ao património marítimo da região e assistir a concertos ao vivo com artistas de renome nacional. A edição de 2026 conta com atuações de Quim Barreiros, Carolina Deslandes, Gabriel o Pensador, Delfins e Ricardo Ribeiro, garantindo animação ao longo de todas as noites do festival.

A apenas cerca de 10 minutos de Aveiro, o Festival do Bacalhau é o complemento perfeito para umas férias na região. Aproveite para explorar os canais da cidade, navegar num tradicional moliceiro, descobrir as praias da Costa Nova e da Barra, visitar o Museu Marítimo de Ílhavo e conhecer a rica tradição ligada à pesca do bacalhau.

Se planeia visitar Aveiro durante o mês de agosto, reserve o seu alojamento com antecedência. Esta é uma das épocas de maior procura na região, e o Festival do Bacalhau atrai milhares de visitantes todos os anos.